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おはようございます。
五穀米、我が家にも残ったのがあるんでパンに入れてみようと思いながらまだチャレンジしてないのですよ。そうかぁ白いパンになるのですね〜。
これは生のまま入れるのか？炊いてから？そこで悩んでたんです〜。
【2005/12/30 09:58】
URL | どんぐり #- [ 編集]
どんぐりさん、こんばんは。
五穀米は煮てから入れられた方が良いと思います。
私はそのままでもいけるかな？と思って
入れてしまいましたが、
後から、本ｅｔｃ・・・を見ると、
下準備で「倍量くらいの水を入れ、弱火で水分をとばします。」
と書いてありました・・・・。
でも、噛みしめるほどに味が出て
おいしかったからいいのだ〜。
焼かれたら是非紹介してくださいね♪
【2005/12/30 21:39】
URL | コッペ #- [ 編集]
まだ私も造ったこと無いですね
どんな味かな？
【2005/12/30 22:20】
URL | しろきち #- [ 編集]
しろきちさん、こんばんは。
どんな味か、言葉では難しい〜。
それほど、味を主張する子達ではなかったので、
かむと味が出てくると言いましょうか
香ばしくて、ほんのり甘いパンでしたよ。
【2005/12/30 23:44】
URL | コッペ #- [ 編集]
TBありがとうございました！
雑穀パン、おいしいですよね〜(^^*)
私もまたつくりたいパンのひとつです。
コッペさんもいろんなおいしそうなパン焼いてますね♪♪
いろいろ参考にさせてください！
よろしくおねがいしま〜す( ´ ▽｀ )ノ
【2006/01/01 12:47】
URL | mayu #RBgDPDE. [ 編集]
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